#FoodArt @villa_magdalena

1.11. - 30.11.2020. - svaki dan, 12-18h

Od studenog ove godine u našem restoranu počinje #FoodArt @villa_magdalena.

Naime, radi se o gourmet projektu u kojem će se iz mjeseca u mjesec mijenjati tema gastro priče, a upotpunit će našu a-la-carte ponudu. Svaki dan u terminu od 12 – 18h možete doći i izabrati između 2 ili 3 slijeda (2 slijeda – 90,00 kn / 3 slijeda – 110,00 kn).

Jelovnik u studenom inspiriran je plodovima jeseni te uključuje:

Predjelo:

Carpaccio od buče, chips od dimljene šunke, tvrdi ovčji sir
Humus od cikle s aromatiziranim kruhom (sušene rajčice, ružmarin, masline, češnjak), sezam
Zapečeni šampinjoni sa sirom, orahovo ulje

Glavno jelo:

Tjestenina s bučom i jabukom
Rižoto od cikle i komadića svinjetine
Pileći file u umaku od gljiva, ječam s komadićima lješnjaka

Desert:

Sorbet od buče
Brownie od cikle i čokolade
Šumska čarolija (french meringue u obliku gljiva, tamni mousse od čokolade, šumsko voće, čokoladna zemlja)

 

Budite dio naše gourmet priče i doživite umjetnost hrane na tanjuru!

Naša ponuda

Svježe & domaće & moderno

Novi okusi, nova prezentacija

Smješten med zagorskim bregima restoran Hotela Villa Magdalena nudi svakom gostu neponovljiv gastronomski doživljaj. Ugodno se smjestite i uživajte u pogledu na zelene brežuljke na horizontu dok čekate specijalno iznenađenje iz kuhinje. Inspirirani Zagorjem i kontinentalnom kuhinjom bit ćete oduševljeni maštom i idejama utkanim u naš jelovnik. Odabrani sastojci i lokalne kvalitetne namirnice u interpretaciji šefa kuhinje preneseni su u jedinstveno kulinarsko iskustvo.

Bajka na dlanu može početi!

Vaš šef kuhinje,

Mislav Božić

Sezonski a-la-carte meni

Jelovnik je inspiriran sezonskim namirnicama te se često mijenja kako bi namirnice uvijek bili svježe. Poseban ponos restorana su sljedovi kojima se potiče uživanje u raznim kombinacijama okusa te jedinstvenoj prezentaciji hrane.

Naši sezonski degustacijski menu’ najbolji su način da u potpunosti doživite gastronomsku jedinstvenost Zagorja i da se opustite u nezaboravno iskustvo sljubljivanja vrhunske hrane sa najboljim vinima Zagorja i Hrvatske.

Također, u ponudi restorana nalazi se i vinska karta s preko 50 kvalitetnih i vrhunskih hrvatskih vina.

Veganska ponuda

Poseban dio naše ponude su vegetarijanska i veganska jela. Uz vašu prethodnu narudžbu radimo i makrobiotičku kuhinju.

Restoran Hotela Villa Magdalena jedini je hrvatski član međunarodnog udruženja "Vegan Welcome" .

Art chocolate performance

Art chocolate jedinstveni je gastronomski doživljaj – “performance” – gdje se na ploči veličine stola za dvoje osobe ukrašava plata raznih slatkih čokoladnih delicija s raznim umacima.

Cijena peformancea za dvije osobe je 150,00 kn. Potrebna najava i rezervacija.

Najava

Gosti o nama (TripAdvisor)

Jelovnik

O nama

DOBRODOŠLI U NOVO ISKUSTVO U HRVATSKOM ZAGORJU…

Restoran Hotela Villa Magdalena mjesto je vrhunskog gastronomskog doživljaja. Ponuda se bazira na spoju najboljeg od tradicionalne zagorske kuhinje koju upotpunjujemo elementima modernih europskih kuhinja.

Restoran je otvoren svaki dan od 10:00 do 22:00h za sve goste.

Restoran Hotela Villa Magdalena najnagrađivaniji je restoran regije i kontinuirano se nalazi u samom vrhu odabira hrvatskih restorana.

  • 2019. – Gault Millau (13,5 bodova, 2 kapice)
  • 2018. – Dobnik Večernjakove zvjezdice
  • 2011. –  Gault  Millau  (14 bodova, 2 kapice)
  • 2019., 2018., 2017., 2016., 2015., 2014., 2013., 2012., 2011. – 100 najboljih restorana, Gastronaut
  • 2012., 2011. –  Zagorski chef 2. Mjesto
  • 2018., 2017., 2016., 2015., 2014., 2013., 2012. –  Dobri restorani, Jutarnji list
  • 2012. –  Badl fest 1. Nagrada „Torta okus Zagorja“
  • 2012. – 2 zvjezdice, top 26 restorana Hrvatske – Akademija, Institut za restoran

Naša "Torta Okus Zagorja"

Torta s bučinim uljem? Zvuči nespojivo, ali okus kojeg pruža u kombinaciji s bijelom čokoladom i makom daje jedan jedinstven doživljaj za nepce. Obavezno probati!

Kontakt

Rezerviraj stol

Kontakt informacije

info@villa-magdalena.net
Telefoni:
+385 49 233 333
+385 49 233 323

Naša adresa:

Mirna ulica 1, 49217 Krapinske Toplice

Radno vrijeme:
Ponedjeljak - Nedjelja 10:00 - 22:00